Le domaine
Les vignes au coeur des Dentelles de Montmirail
Le domaine s'étend sur 50 hectares
répartis sur différentes appellations :
• 13 ha de cru Vacqueyras
• 10 ha de cru Beaumes de Venise
• 5 ha de muscat Beaumes de Venise
• 4 ha de Côtes du Rhône
• 5 ha de Côtes du Ventoux
• 2 ha de Vins de Pays
• 11 ha de raisins de table
• Ainsi qu'environ 300 oliviers
Pour l'encépagement les différentes appellations ont chacune leur caractéristiques : les rouges à base de Grenache, Syrah et Cinsault - les muscats de Beaumes de Venise avec le muscat petits grains blanc et rouges et les vins des pays issus de Marselan, Merlot, Caladoc, Vermentino. Les blancs : Roussanne, Marsanne, Viognier, Grenache blanc.